壽樂 日本料理
地址：台北市中山北路一段152號第一邱大樓地下一階
電話：02-2561-3883~5
評價：
超愛吃豬排定食的我 ( 有什麼是不愛吃的呢~
)
上禮拜和超級好友一起去了這間位於中山北路及南京西路交叉口的日本料理店
其實它真的很不顯眼，要不是經過網路的介紹，恐怕我也常過門而不入呢！
做到中山捷運站後，往新光三越的出口方向出來後直走到十字路口右轉就會看到招牌嚕！
位於永漢書局、永漢日語的樓下，這整棟樓應該都跟日本人有相關吧！
下樓後真是在心中驚嘆~哇！原來這兒的地下室還有這麼一個優雅的日式空間呢！
吧檯上的師傅正熟練的做著各式生魚片、壽司及手捲
店內的桌椅滿多且寬敞的！
不過想來還是建議先訂位喔！
除了看到年輕的情侶及我們這樣的三五好友相聚，也有許多上了年紀的阿姨叔叔們也來這飲食呢！
每桌都放上特大朵的康乃馨～母親節快樂
第一次光顧，當然要品嘗期待已久的豬排嚕！
菜單中，除了各式單點品之外
就是主菜+NT$160元=套餐 或 單點定食 嚕！
套餐與定食 僅差別在：
☆ 套餐可選擇要茶碗蒸還是要沙拉；定食固定為茶碗蒸
☆ 套餐多了一樣主菜可選擇：生魚片組合 或 蘆筍手捲＆明蝦手捲
我和Tracy都點了『小里肌豬排套餐』NT$300+160
Vickie則點了『大里肌定食』NT$300
(因為我想吃吃看有啥不同咩，所以就被我騙去吃大里肌了）
這是小A套餐所選的手捲，真的好爽口很好吃喔！
TRACY是選生魚片組合
滿厚的喔！還有三種不同的魚呢～
好喝的味噌湯，料多實在的茶碗蒸、還有醃白蘿蔔真的很下飯喔！
圖右下是Vickie點的定食中另附的菠菜～也是很好吃的啦！
『大里肌炸豬排』果然夠大！
豬排下面都會用鐵網置放，我想是為了不要讓水蒸氣把豬排的麵衣給弄的爛爛的吧！
也是為了隔油？！
肉質軟嫩但較有嚼勁，且有油脂，較肥滋滋一點
麵皮炸的很脆，而且不會爛爛或很厚一層
高麗菜絲是炸豬排的最佳搭配，舒爽解油膩！
『小里肌炸豬排』果然小一點 但仍不減其風味
一口咬下去！哇～～～偶依西
炸豬排之好吃就好吃在表面炸的酥脆，內裡的肉有彈性又富含肉汁
鮮美的滋味不用加醬就很讚啦！
小里肌就完全都是瘦肉了！不用擔心肥胖啦！哈哈～
雖然是瘦肉，但卻不會乾澀喔！
瞧見沒～～～厚度大概也有二公分吧！
而且麵粉皮不會裹的很厚重喔！
最後一道是甜點，可選擇紅豆湯或冰淇淋
連甜點也這麼好吃！煮到熟爛的紅豆還是一顆顆的飽滿喔～
配上小湯圓～真是☆幸福的滋味☆吶！
我可是現場三位中，把所有的東西全吃完的人呢！
其它人都快撐死了…連飯也沒吃完～～～
哈哈～會肥不是沒原因的啦！
雖然豬排吃到最後仍會感到有點膩，那是因為炸物的關係吧！
可是還是很滿意～給了四顆心～
下次也要帶海馬瓜來這吃
