愛吃鬼小A,在旅行前,最先做的事,就是找當地美食
不例外,這次花蓮行也是從各網友介紹的美食開始吃起~
公正包子
地址:中正路與復興街垂直交叉,花蓮市中山路199-2號
真的很有名!花蓮美食節目必去的…可是我覺得隔壁的周家蒸餃比較好吃~
(最後一天去周家吃,結果沒拍到照)
周家和公正賣的一樣,一家以蒸餃命名,一家以包子命名,蒸餃一籠30元,真的很便宜!
包子每個五元,很小顆…山大王一張大口就塞滿了!女生咬二口也沒了~
包子裡有湯汁喲!小心不要滴滿身~
我覺得公正包子因為名氣太旺,在巷口第一間,所以人也比較多~
相對的,服務及食品都有“速成”的感覺…但還是要等啦!~~(不大會形容那種感覺)
口感較甜一些,但周家的服務比較好,包子蒸餃也比較合我們四人的胃口!
海埔蚵仔煎
地址:花蓮市自由街,楊子萱愛玉隔壁
販售時間:17-24時
不難找,在街巷裡
隔壁也是有名的楊子萱愛玉 (吃不下啦~)
1973年創立的,不到五點就有人來排隊,裡面的座位也有限,還好我和山大王…有位子坐耶!
老闆很酷!數一數位子沒了後,其它人就乖乖排隊,記得外帶的要另外告知
老闆娘則負責記下總共要幾份蚵仔煎~
表演開始~先放蚵仔
再放芡水後,老闆加入打蛋行列,大嬸將蛋黃弄破後,放青菜,動作有夠快的~~~
一個大鍋,好像是12份還是13份..
蚵仔煎上桌,和一般的差不多,只差在蚵仔滿多的,新鮮、不會吃到滿滿的太白粉漿~ 每份45元
蚵仔湯~給山大王補補,小A怕怕就是了~ 每碗60元
液香扁食
地址:花蓮市信義街42號,市中心美琪飯店對面
牆上有許多當時政治名人的照片及推薦~這是蔣經國先生對吧~
整齊乾淨的門面及大嬸們~之前來花蓮也有吃過,可是印象中還不錯吃啊!
忘了有幾顆了!~湯頭很清爽~應該說只有油蔥的味道~
扁食也很純正,沒有太多添加調味料的味道~
二人吃一碗比較OK~才能再去吃其它美食啊! 每碗60元 (如果我沒記錯的話)
(美食待續)