murmur:西瓜寶貝4歲嚕!

我的草莓夢…沒了啦~

2007010513:57

ALOHA BABY的網站中,看到草莓祭這篇及草莓果醬_DIY這兩篇文章

使得我昨晚連做夢也在採草莓啦~

早上醒來還跟瓜瓜說,我採的草莓都好小顆,都沒有大顆的…

瓜瓜還回我說:幹嘛一定要大顆的…小顆就小顆啊!

到底知不知道我在做夢啊~

結果現在就收到瓜瓜寄給我這篇…

 嗚…不能去採草莓了嗎..

黑心草莓....別吃到!!

 愛吃草莓的朋友要當心,外表大顆又鮮紅的草莓,常讓人心動,但是果農私下爆料,超大草莓可能是噴了「勃激素」來刺激生長,價格也抬高6倍,這種草苺雖然貴,但??頭變空心,甜度及香氣也比一般草莓差。
 
 採草莓小朋友:「爸爸!我剪到像橘子一樣大顆的草莓。」
 
 喜歡大草莓嗎?小心囉!這種草莓大有玄機,果農爆料,有些農家為了賣個好價錢,草莓成長時噴上勃激素,不只提早7天結果,果實也會大上25%,果農說,不想買到加料草苺,其實有辨識方法。
 
 草莓果農說,「如果花萼有這樣翹起來,翹起來捲得高高的,它就是有噴勃激素的
草莓,裡面會比較空心,吃起來會比較沒有纖維感。」 


 
 我們一路追蹤在台北縣大馬路旁,發現貨車販售的草莓,個頭比一般草莓大上兩倍,原本3盒100元,大草莓賣1盒200元,價錢差6倍。
 
 我們從外觀查看,果然花萼向上捲曲,頂部顏色偏白,切開草莓一看,大草莓個頭大,頭卻出現空心,表皮比較薄,吃起來果香沒有那麼濃,花大錢好像當了冤大頭。 


 
 事實上,從91年農委會就公告勃激素為正式用藥,運用相當的廣,不管是草莓、蕃茄或是葡萄,都有農民使用來催熟,現在少部份果農為了早點收成,賣個好價錢,使用勃激素種出大草莓,擔心的是使用方法混亂,可能與農藥發生化學變化。
 
 朝陽大學助理教授陳耀寬表示,「使用了勃激素之後,不能跟其他農藥或是生長調節劑一起使用,否則會發生化學變化,會有更加不可預期的毒物產生。」
 
 享受採草莓樂趣時,別摘了就下肚,小心農藥或是混合勃激素的化學物質跟著吞下肚..