材料：高麗菜葉數片、豬絞肉適量、洋蔥末、薑末、蔥花、米酒、鹽、太白粉、香油
１．將高麗菜葉在根底部以刀劃開，沖泡水中以便取下完整菜葉！略清洗後，將根部白色較硬的部位削薄一些！
２．川燙３０秒菜葉後沖冷水後，平放盤中，待用
３．豬絞肉+洋蔥末+薑末+蔥花+米酒+鹽+太白粉+香油，依序攪和完成 （酌量調味）
４．取出菜葉，將內餡呈橢圓狀放至菜葉根部，往前捲起後，左右向中包，最後再往前捲將菜葉尾端折入
５．放入蒸鍋，完成後淋上醬汁：素蠔油+太白粉水勾芡，也可直接淋上醬油膏嚕！
瓜瓜說內餡的蔥香味有出來，只是高麗菜有點難咬～所以煮好要切過
真是懶惰瓜耶！不過我還是覺得很好吃，吃二個大菜捲就飽了呢！ 
