murmur:西瓜寶貝4歲嚕!

初秋養生絲瓜

2007092618:42

絲瓜買到對的就是這麼的青綠

颱風過後什麼都漲,一條絲瓜可以從十元漲到七十元

不過那天去菜市場晃了一遭,發現菜價下滑嚕!

趕緊買了一些青菜

 

我想絲瓜應該是最好煮的家常菜吧! img184/7173/29446531bw2.gif

 

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材料:絲瓜一條、薑絲少許、枸杞少許、鹽、亨大師

1.絲瓜要選重一點的喲!洗淨去皮切圓塊再對切成半圓形,枸杞洗淨

2.熱油鍋爆香薑絲,放入絲瓜略翻後加適量水(因為絲瓜也會出水喲!)蓋鍋蓋悶熟它

3.絲瓜略變色時,放入枸杞及加入鹽、亨大師調味即可

 

 

瓜說:嗯~~~~~~~

我接:有餐廳的味道嗎?

瓜:七刀~~還沒到啦!是有家常菜的味道

 

img215/2386/cooking4xm9.gif枸杞入菜後,瓜瓜也一起吃下去,我想這非常適合不敢吃枸杞的人呢~

除了可以增色增加視覺口感外,枸杞也是養生食材喲!