這幾天巴豆痛，沒做麵包沒上網，只有畫畫和睡覺 
現在好多了，趕緊把舊作舊照po上來分享一下～
這個矽膠膜是和瓜瓜去海產店時，酒促小姐送的啦！
真是可愛乃～可用來製冰，我拿來做蔓越莓果凍
只是這魚骨細又軟，一不小心就會斷頭斷尾的… 
只保存了一隻完整的下來～
(一) 麵糰材料：
天皇星262g、水120g、天皇星湯種90g ( 粉20g+熱水100g=糊狀冷藏)、糖2T、鹽1/2t、橄欖油約1T、酵母粉1t、黑芝麻粉55g
(二) 內餡材料：黑芝麻粉20g、糖粉15g、橄欖油20g 混合攪拌
作法：
☆ 麵糰依序放入攪打14分鐘成擴張階段
☆ 基本發酵90分、切割發酵15分，桿平後裏內餡，最後發酵75分
☆ 預熱烤箱，190度烘烤15~20分
內餡很香很好吃~一樣每一口都吃得到香濃的自製健康芝麻餡喔!
