週末假日，家裡鮮少開伙
不過月底將近，冰箱有菜有肉，拿來試試VITA鍋吧！
【絲瓜菇肉麵】Vita 萬用鍋
材料：絲瓜、肉絲、秀珍菇、水、黑醋、醬油、關廟麵
１．冷鍋冷油放入已醃肉絲 ( 肉絲可先用醬油、黑醋醃過，太白粉可使肉嫩，可加可不加 )
２．肉絲拌炒至八分熟後放入絲瓜、秀珍菇，蓋鍋
３．絲瓜會出水+水蒸氣使其熟軟
４．倒入高湯（這是前一晚燙白煮肉的高湯，也可放自來高湯），蓋鍋待滾
５．湯滾後放入關廟麵，素G粉，待麵吸收湯汁即可
山大王說：好吃好吃～～你怎麼會煮這種麵？ 
宅A自豪說：
開玩笑～～～冰箱有什麼放什麼～～而且這個鍋煮出來有特別好吃吧！
（不忘自誇一下自己敗家的鍋具 
）
